Slová sú mocné. Vedia inšpirovať, liečiť, otvárať dvere porozumenia. No rovnako vedia ponižovať či rozdeľovať. V dobe, keď si každý môže verejne vyjadriť názor, sa čoraz častejšie kladie otázka – kde končí sloboda slova?
Vláknina: Nenahraditeľná súčasť zdravej výživy

Vláknina je často prehliadanou, no mimoriadne dôležitou súčasťou stravy. Hoci nemá priamu energetickú hodnotu, zohráva kľúčovú úlohu v trávení, regulácii krvného cukru a celkovom zdraví. Pravidelná konzumácia vlákniny prináša množstvo benefitov pre telo aj myseľ.
Typy vlákniny a ich význam
Vlákninu delíme na dva základné typy – rozpustnú a nerozpustnú, pričom každý z nich má špecifické funkcie v organizme.
Rozpustná vláknina – viaže vodu a vytvára gélovitú konzistenciu, čím spomaľuje trávenie a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Nachádza sa v ovocí (jablká, citrusy), ovse, strukovinách a semienkach chia.
Nerozpustná vláknina – podporuje črevnú peristaltiku a zlepšuje trávenie. Pôsobí ako "metla", ktorá pomáha zbavovať sa odpadových látok z tela. Nachádza sa v celozrnných obilninách, orechoch, zelenine a šupkách ovocia.
Výhody vlákniny pre zdravie
Podpora trávenia – vláknina zlepšuje pohyb čriev a znižuje riziko zápchy.
Regulácia cukru v krvi – spomaľuje vstrebávanie sacharidov, čím pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Zníženie cholesterolu – rozpustná vláknina viaže cholesterol a pomáha ho odstraňovať z tela.
Podpora dlhodobého zdravia – jej konzumácia je spojená so znížením rizika srdcovo-cievnych ochorení, cukrovky 2. typu a niektorých druhov rakoviny.
Kde nájdeme vlákninu?

Ovocie a zelenina – jablká, hrušky, bobuľové ovocie, brokolica, mrkva
Celozrnné obilniny – ovos, hnedá ryža, quinoa, celozrnný chlieb
Strukoviny – šošovica, fazuľa, cícer
Orechy a semienka – mandle, chia semienka, ľanové semienka
Koľko vlákniny denne potrebujeme?
Odporúčaná denná dávka vlákniny sa pohybuje okolo 25 g pre ženy a 30 – 38 g pre mužov. Väčšina ľudí však prijíma výrazne menej, preto je dôležité dbať na dostatočný príjem.
Vláknina a hydratácia
Pri zvýšenom príjme vlákniny je nevyhnutné dbať aj na dostatok tekutín. Vláknina absorbuje vodu, a ak jej neprijmeme dosť, môže spôsobiť opačný efekt – tráviace ťažkosti.
Vláknina ako súčasť vyváženej stravy
Zaradenie dostatočného množstva vlákniny do jedálnička nie je náročné. Stačí sa zamerať na prirodzené a minimálne spracované potraviny. Každý deň by mala byť súčasťou našich jedál aspoň jedna porcia celozrnných produktov, strukovín a čerstvej zeleniny.
Drobnosť pre vaše telo a malá podpora pre moju tvorbu – doplnky, na ktoré sa spolieham, nájdete tu. Kód MLQS-RH vám môže priniesť výhodu.
Správna výživa je základ zdravia. Ak chcete vedieť viac o vyváženej strave, sledujte môj blog a buďme v kontakte.

NAJNOVŠIE ČLÁNKY NA BLOGU
Keď je telo v pokoji, ale myseľ beží maratón.
HRV – variabilita srdcovej frekvencie – je jeden z najcitlivejších ukazovateľov nášho vnútorného nastavenia. Často si myslíme, že sa týka len športovcov, tréningu alebo fyzickej kondície. No HRV je predovšetkým zrkadlom nervovej sústavy. A tá reaguje nielen na to, čo robíme, ale aj na to, čo cítime.
Niektorí ľudia sa celý život snažia pochopiť minulosť, nájsť v nej príčiny svojich pocitov, rozhodnutí a vzťahov. Možno ste si však všimli, že skutočnú váhu majú často až skúsenosti, ktoré prichádzajú neskôr. Tie, ktoré sme vedome prežili, a ktorým sme rozumeli.
V uponáhľanom svete plnom neustálych podnetov si často ani neuvedomujeme, ako veľmi je naša nervová sústava preťažená. Neustála stimulácia zvukmi, obrazmi, informáciami a sociálnym stresom vedie k tomu, že telo a myseľ sa nedokážu dostatočne uvoľniť a regenerovať. Práve preto je dôležité vedome vytvárať priestor na uvoľnenie nervového systému.
Po náročnom tréningu sa prirodzene pýtame, ktoré časti nášho tela sa zotavia skôr – svaly alebo nervová sústava. Hoci sa zvyčajne sústredíme na fyzickú únavu svalov, kľúčovú rolu pri regenerácii zohráva aj únava nervového systému.
Mitochondrie sú malé elektrárne našich buniek. Vďaka nim získavame energiu potrebnú nielen na bežné fungovanie, ale aj na športový výkon. Často sa kladie otázka: kedy sa mitochondrie vlastne tvoria – počas tréningu alebo až po ňom? A ako spoznať, že sme po náročnom tréningu skutočne zregenerovaní?
Po období zimnej prípravy, kde sa tréningy nesú skôr v znamení nižších intenzít a menšieho objemu, prichádza čas, keď sa tréningy predlžujú a zvyšuje sa aj intenzita. Ak trénujete viac hodín týždenne a začínate pridávať aj tempo a intervaly, prirodzene tým dávate telu signál, že potrebuje väčšie zásoby pohotovej energie – teda glykogénu.
Vybrať si životného partnera je jedno z najdôležitejších rozhodnutí v živote. Nie je to len o sympatiách, spoločných záujmoch alebo chvíľkových pocitoch. Základom pevného a hlbokého vzťahu sú hodnoty, ktoré stoja za všetkým, čo sa vo vzťahu časom rozvinie. Ak by sme ich mali zhrnúť do troch oblastí, boli by to tieto: dôvera, rešpekt a spoločný...
Každý z nás to pozná. Niečo sa deje, niečo nové prichádza, alebo naopak neprichádza a my cítime jemné napätie. Možno len v podvedomí, možno ako tichý pocit, že nie som úplne voľný, úplne uvoľnený, úplne vo svojom tele. A hoci je to len nepatrné, cítime v sebe napätie. Chceli by sme to odložiť, "vymazať", nadýchnuť sa a byť znova...
Chcete zdieľať?