Vláknina je často prehliadanou, no mimoriadne dôležitou súčasťou stravy. Hoci nemá priamu energetickú hodnotu, zohráva kľúčovú úlohu v trávení, regulácii krvného cukru a celkovom zdraví. Pravidelná konzumácia vlákniny prináša množstvo benefitov pre telo aj myseľ.
Vlákninu delíme na dva základné typy – rozpustnú a nerozpustnú, pričom každý z nich má špecifické funkcie v organizme.
Rozpustná vláknina – viaže vodu a vytvára gélovitú konzistenciu, čím spomaľuje trávenie a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Nachádza sa v ovocí (jablká, citrusy), ovse, strukovinách a semienkach chia.
Nerozpustná vláknina – podporuje črevnú peristaltiku a zlepšuje trávenie. Pôsobí ako "metla", ktorá pomáha zbavovať sa odpadových látok z tela. Nachádza sa v celozrnných obilninách, orechoch, zelenine a šupkách ovocia.
Podpora trávenia – vláknina zlepšuje pohyb čriev a znižuje riziko zápchy.
Regulácia cukru v krvi – spomaľuje vstrebávanie sacharidov, čím pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Zníženie cholesterolu – rozpustná vláknina viaže cholesterol a pomáha ho odstraňovať z tela.
Podpora dlhodobého zdravia – jej konzumácia je spojená so znížením rizika srdcovo-cievnych ochorení, cukrovky 2. typu a niektorých druhov rakoviny.
Ovocie a zelenina – jablká, hrušky, bobuľové ovocie, brokolica, mrkva
Celozrnné obilniny – ovos, hnedá ryža, quinoa, celozrnný chlieb
Strukoviny – šošovica, fazuľa, cícer
Orechy a semienka – mandle, chia semienka, ľanové semienka
Odporúčaná denná dávka vlákniny sa pohybuje okolo 25 g pre ženy a 30 – 38 g pre mužov. Väčšina ľudí však prijíma výrazne menej, preto je dôležité dbať na dostatočný príjem.
Pri zvýšenom príjme vlákniny je nevyhnutné dbať aj na dostatok tekutín. Vláknina absorbuje vodu, a ak jej neprijmeme dosť, môže spôsobiť opačný efekt – tráviace ťažkosti.
Zaradenie dostatočného množstva vlákniny do jedálnička nie je náročné. Stačí sa zamerať na prirodzené a minimálne spracované potraviny. Každý deň by mala byť súčasťou našich jedál aspoň jedna porcia celozrnných produktov, strukovín a čerstvej zeleniny.
Drobnosť pre vaše telo a malá podpora pre moju tvorbu – doplnky, na ktoré sa spolieham, nájdete tu. Kód MLQS-RH vám môže priniesť výhodu.
Správna výživa je základ zdravia. Ak chcete vedieť viac o vyváženej strave, sledujte môj blog a buďme v kontakte.
Veľa psychologických smerov kladie dôraz na detstvo a na to, ako ovplyvnilo náš život, vzťahy a osobnosť. Mnohí ľudia sa preto prirodzene pýtajú, čo všetko si z detstva nesú a kde hľadať príčiny svojich súčasných pocitov a reakcií. Možno ste si však aj vy všimli, že skutočnú váhu majú často až skúsenosti, ktoré prichádzajú neskôr.
Určite ste už zažili moment, keď vstúpite do miestnosti a hneď viete, či ste vítaní. Skôr, než niekto prehovorí, vaše telo vyšle jasný signál. Alebo naopak, objaví sa zvláštny nepokoj, hoci navonok je všetko v poriadku. Telo to jednoducho vie skôr než myseľ. A práve o tom je náš polyvagálny svet.
Vytrvalostný šport sa nezaobíde bez správne nastavenej výživy. Jedným z kľúčových faktorov, ktorý ovplyvňuje výkon aj regeneráciu, je príjem sacharidov počas výkonu. Ak jazdíte 3 až 5 hodín a viac, je rozdiel, či prijmete 40 g sacharidov za hodinu, alebo sa dokážete bez problémov dostať na 90 až 120 g/h. Rozdiel môže byť nie len vo výkone, ale aj...
Kreatín patrí medzi najviac preskúmané a overené doplnky výživy pre športovcov. Známy je najmä medzi silovými atlétmi, no čoraz častejšie si nachádza miesto aj u vytrvalcov, ako sú cyklisti. Pomáha zvyšovať výkon pri intenzívnych úsekoch, podporuje regeneráciu a môže prispieť k lepšiemu zvládaniu dlhších tréningov.
Beh a cyklistika sú športy, kde sa často kladie dôraz na techniku, výkonnosť a vybavenie. Menej pozornosti sa však venuje dýchaniu – hoci práve ono môže byť kľúčom k efektívnejšiemu výkonu. Štúdia Dallam et al. (2018) prináša prekvapivé zistenia: dýchanie výlučne nosom môže zlepšiť fyziologickú efektivitu bez toho, aby obmedzovalo vašu výkonnosť.
Sú chvíle, keď človek cíti pokoj vo vlastnom svete. Vie sa postarať o seba, nájde radosť v práci, má svoje rituály, cíti slobodu. A predsa – niekedy, najmä večer, keď stíchne deň, sa v ňom ozve tichá túžba po blízkosti. Nie ako prázdnota, ale ako jemné pripomenutie, že zdieľaná blízkosť má svoju zvláštnu silu.
Slová sú mocné. Vedia inšpirovať, liečiť, otvárať dvere porozumenia. No rovnako vedia ponižovať či rozdeľovať. V dobe, keď si každý môže verejne vyjadriť názor, sa čoraz častejšie kladie otázka – kde končí sloboda slova?
Keď je telo v pokoji, ale myseľ beží maratón.
HRV – variabilita srdcovej frekvencie – je jeden z najcitlivejších ukazovateľov nášho vnútorného nastavenia. Často si myslíme, že sa týka len športovcov, tréningu alebo fyzickej kondície. No HRV je predovšetkým zrkadlom nervovej sústavy. A tá reaguje nielen na to, čo robíme, ale aj na to, čo cítime.
Niektorí ľudia sa celý život snažia pochopiť minulosť, nájsť v nej príčiny svojich pocitov, rozhodnutí a vzťahov. Možno ste si však všimli, že skutočnú váhu majú často až skúsenosti, ktoré prichádzajú neskôr. Tie, ktoré sme vedome prežili, a ktorým sme rozumeli.
Chcete zdieľať?
