Tuky: Nenahraditeľná súčasť výživy

07.03.2025

Tuky sú dôležitým makronutrientom, ktorý zohráva zásadnú úlohu v našom zdraví. Napriek ich vyššiemu kalorickému obsahu sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Pomáhajú pri vstrebávaní vitamínov, tvorbe hormónov a chránia vnútorné orgány. Je však dôležité vedieť, aké tuky konzumovať a v akom množstve.

Prečo sú tuky dôležité?

Tuky slúžia ako koncentrovaný zdroj energie a poskytujú 9 kcal na gram. Podieľajú sa na tvorbe bunkových membrán a pomáhajú pri regulácii telesnej teploty. Taktiež ovplyvňujú hormonálnu rovnováhu a podporujú zdravie mozgu.

Zdravé tuky a ich zdroje

Nie všetky tuky sú škodlivé. Kvalitné tuky by mali byť súčasťou vyváženej stravy, pričom ich hlavné zdroje zahŕňajú:

  • Nenasýtené tuky: nachádzajú sa v orechoch, semenách, avokáde a olivovom oleji.

  • Omega-3 mastné kyseliny: dôležité pre mozgovú činnosť a zdravie srdca, nájdeme ich v mastných rybách (losos, sardinky, makrela) a ľanových semienkach.

Nástrahy skrytých tukov

Niektoré tuky sa nachádzajú aj v potravinách, kde by sme ich nečakali. Medzi skryté zdroje patria:

  • Pekárenské výrobky (keksíky, croissanty)

  • Instantné polievky a omáčky

  • Niektoré rastlinné nátierky a margaríny

  • Rýchle občerstvenie a vyprážané jedlá

Tieto potraviny môžu obsahovať nezdravé trans-tuky, ktoré zvyšujú riziko srdcových ochorení a zápalových procesov v tele.

Množstvo tukov v strave

Aj keď sú tuky dôležité, ich nadmerná konzumácia môže viesť k priberaniu a zdravotným problémom. V porovnaní so sacharidmi ich môžeme konzumovať výrazne menej, pretože sú kaloricky hustejšie. Odporúčaný denný príjem tukov by mal byť približne 20 – 35 % z celkového energetického príjmu, pričom by sme sa mali zamerať na kvalitné zdroje.

Vyvážená strava ako základ

Tuky sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy, avšak dôležité je vyberať si ich kvalitné zdroje a konzumovať ich s mierou. Vyvážená strava, ktorá obsahuje správny pomer bielkovín, sacharidov a tukov, je kľúčom k zdraviu a celkovej vitalite.

Ak vám záleží na zdraví rovnako ako mne, možno vás zaujmú tieto doplnky. Stači kliknúť. Stačí použiť odkaz alebo kód: MLQS-RH

Chcete sa dozvedieť viac o správnom stravovaní? Sledujte môj blog a buďme v kontakte.

NAJNOVŠIE ČLÁNKY NA BLOGU

Existujú skutočne čakry? Môžeme ich vnímať ako reálne energetické centrá v tele, alebo sú len symbolickými predstavami, ktoré nám pomáhajú pochopiť našu vnútornú harmóniu?

Tento záhadný koncept, ktorý je tisíce rokov starý, spája v sebe mystiku východných tradícií aj fascinujúce otázky modernej vedy. Môžeme na ne nahliadať z pohľadu starodávnych...

Vo vzťahoch často používame výrazy ako "má dobrú energiu", "zobral mi energiu", "je to energetický upír" alebo "v jeho prítomnosti sa cítim vyčerpaný". Znie to, akoby medzi ľuďmi prebiehala výmena energie – niekto nám ju odovzdáva, niekto ju berie. Ale má to oporu vo vede alebo ide len o jazyk nášho subjektívneho prežívania?

Niektoré situácie v živote nás držia v očakávaní. Veríme, že sa niečo zmení, že niekto pochopí, že veci naberú iný smer. Táto nádej nás však niekedy môže zavádzať – nie preto, že by bola zlá, ale preto, že ju vkladáme tam, kde realita hovorí jasne: nič sa nemení. Ako sa naučiť nepodliehať falošným očakávaniam a namiesto toho sa...

Glykogén zohráva v tele kľúčovú úlohu ako rýchly zdroj energie, ktorý je zásadne dôležitý najmä pri intenzívnych fyzických aktivitách. V tomto článku sa pozrieme na to, ako sa glykogén ukladá a obnovuje, ako sa telo adaptuje na pravidelný tréning a prečo nie je možné tuky priamo premieňať na glykogén počas cvičenia.

Život je plný nepredvídateľných momentov, ktoré nás často prekvapia. Každý deň nás obdarí novými náhodami – niektoré príjemné, iné možno nečakané. Avšak práve v týchto náhodách sa skrýva krása života. Keď sa naučíme nechať sa viesť prirodzeným tokom, objavujeme harmóniu medzi tým, čo nemôžeme ovplyvniť, a tým, kde máme moc konať.

Či už chcete dosiahnuť lepšiu kondíciu, úspech v práci alebo osobný rast, pravdepodobne ste sa stretli s otázkou, či sa spoliehať viac na motiváciu alebo na rutinu. Motivácia vás dokáže nakopnúť a dodať energiu, ale často rýchlo vyprchá. Naopak, rutina môže pôsobiť monotónne, no práve vďaka nej sa dosahujú dlhodobé výsledky. Ktorý prístup je...

Čo sa skrýva za touto vetou? Masáž nie je len o relaxe. Je to kľúcová súčasť regenerácie, prevencie a celkovej pohody tela aj mysle. V dnešnom rýchlom svete, kde stres, sedavé zamestnanie a fyzická záťaž prispievajú k napätiu v tele, masáž pomáha uvoľniť svaly, podporiť krvý obeh a zlepšiť celkovú kvalitu života.

Každý klient, ktorý ku mne príde, má svoj vlastný dôvod. Niekoho trápi bolesť chrbta, iný sa snaží zbaviť napätia v šiji alebo rieši problémy so spánkom. Práve skúsenosti mojich klientov sú pre mňa najlepšou odozvou, ktorá mi ukazuje, že moja práca má zmysel.


Chcete zdieľať?