Tuky sú dôležitým makronutrientom, ktorý zohráva zásadnú úlohu v našom zdraví. Napriek ich vyššiemu kalorickému obsahu sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Pomáhajú pri vstrebávaní vitamínov, tvorbe hormónov a chránia vnútorné orgány. Je však dôležité vedieť, aké tuky konzumovať a v akom množstve.
Tuky slúžia ako koncentrovaný zdroj energie a poskytujú 9 kcal na gram. Podieľajú sa na tvorbe bunkových membrán a pomáhajú pri regulácii telesnej teploty. Taktiež ovplyvňujú hormonálnu rovnováhu a podporujú zdravie mozgu.
Nie všetky tuky sú škodlivé. Kvalitné tuky by mali byť súčasťou vyváženej stravy, pričom ich hlavné zdroje zahŕňajú:
Nenasýtené tuky: nachádzajú sa v orechoch, semenách, avokáde a olivovom oleji.
Omega-3 mastné kyseliny: dôležité pre mozgovú činnosť a zdravie srdca, nájdeme ich v mastných rybách (losos, sardinky, makrela) a ľanových semienkach.
Niektoré tuky sa nachádzajú aj v potravinách, kde by sme ich nečakali. Medzi skryté zdroje patria:
Pekárenské výrobky (keksíky, croissanty)
Instantné polievky a omáčky
Niektoré rastlinné nátierky a margaríny
Rýchle občerstvenie a vyprážané jedlá
Tieto potraviny môžu obsahovať nezdravé trans-tuky, ktoré zvyšujú riziko srdcových ochorení a zápalových procesov v tele.
Aj keď sú tuky dôležité, ich nadmerná konzumácia môže viesť k priberaniu a zdravotným problémom. V porovnaní so sacharidmi ich môžeme konzumovať výrazne menej, pretože sú kaloricky hustejšie. Odporúčaný denný príjem tukov by mal byť približne 20 – 35 % z celkového energetického príjmu, pričom by sme sa mali zamerať na kvalitné zdroje.
Tuky sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy, avšak dôležité je vyberať si ich kvalitné zdroje a konzumovať ich s mierou. Vyvážená strava, ktorá obsahuje správny pomer bielkovín, sacharidov a tukov, je kľúčom k zdraviu a celkovej vitalite.
Ak vám záleží na zdraví rovnako ako mne, možno vás zaujmú tieto doplnky. Stači kliknúť. Stačí použiť odkaz alebo kód: MLQS-RH
Chcete sa dozvedieť viac o správnom stravovaní? Sledujte môj blog a buďme v kontakte.
Väčšina doplnkov výživy sľubuje zázraky, no pravda je, že ak máte vyváženú stravu, väčšinu z nich vôbec nepotrebujete. Napriek tomu existujú látky, ktoré mnohým ľuďom chýbajú bez toho, aby si to uvedomovali. Vitamín D a omega-3 patria medzi výnimky – ich nedostatok môže mať výrazný vplyv na zdravie a doplniť ich môže byť jednoduchý krok k lepšej...
Keď po intenzívnej cyklistike alebo dlhom behu telo vyčerpá zásoby glykogénu, správna výživa môže zásadne ovplyvniť rýchlosť regenerácie. Kedy a koľko sacharidov prijať, aby sa svaly čo najrýchlejšie zotavili?
Spánok je kľúčovou súčasťou zdravia, no mnohí ho podceňujú. Jeho kvalita ovplyvňuje fyzickú aj mentálnu pohodu, regeneráciu tela a schopnosť efektívne fungovať počas dňa. Ak chcete spať lepšie a zobúdzať sa oddýchnutí, dodržiavajte tieto princípy.
Láska je jedným z najsilnejších pocitov, ktoré môžeme v živote zažiť. Často ju vnímame ako vzťah medzi dvoma ľuďmi, kde je dôležitá vzájomnosť. No skutočná láska, taká, ktorá nás napĺňa a dáva životu hĺbku, nie je len o tom, aby bola opätovaná. Je to predovšetkým vnútorný stav, ktorý môžeme cítiť bez ohľadu na vonkajšie okolnosti.
Energetické doplnenie je kľúčovou súčasťou vytrvalostného športu a silového tréningu. Pri rýchlom doplňaní sacharidov často vyvstáva otázka: je lepší cukor alebo maltodextrín? Pozrime sa na ich rozdiely, výhody a možnosti využitia.
Horčík (magnézium) je esenciálny minerál, ktorý sa podieľa na viac ako 300 biochemických procesoch v tele. Zohráva kľúčovú úlohu pri fungovaní svalov, nervovej sústavy, metabolizme energie a zdraví kostí. Jeho nedostatok môže viesť k únave, svalovým kŕčom, nespavosti alebo problémom so sústredením.
Vitamíny sú kľúčové pre zdravie, no dôležitá je ich správna rovnováha. Nedostatok môže viesť k zdravotným problémom, zatiaľ čo nadbytok niektorých vitamínov (najmä tých rozpustných v tukoch) môže spôsobiť toxicitu. Preto je dôležité dbať na odporúčané dávky a prispôsobiť ich individuálnym potrebám. Netreba to s nimi preháňať, ale ani podceňovať.
Vitamíny sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského organizmu. Podieľajú sa na množstve biochemických procesov, ovplyvňujú metabolizmus, imunitný systém, zdravie kože, svalov a nervového systému. Hoci telo dokáže niektoré vitamíny produkovať samo (napríklad vitamín D pri vystavení slnečnému žiareniu), väčšinu musíme prijímať prostredníctvom...
Vláknina je často prehliadanou, no mimoriadne dôležitou súčasťou stravy. Hoci nemá priamu energetickú hodnotu, zohráva kľúčovú úlohu v trávení, regulácii krvného cukru a celkovom zdraví. Pravidelná konzumácia vlákniny prináša množstvo benefitov pre telo aj myseľ.
Chcete zdieľať?
