Tuky: Nenahraditeľná súčasť výživy

07.03.2025

Tuky sú dôležitým makronutrientom, ktorý zohráva zásadnú úlohu v našom zdraví. Napriek ich vyššiemu kalorickému obsahu sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Pomáhajú pri vstrebávaní vitamínov, tvorbe hormónov a chránia vnútorné orgány. Je však dôležité vedieť, aké tuky konzumovať a v akom množstve.

Prečo sú tuky dôležité?

Tuky slúžia ako koncentrovaný zdroj energie a poskytujú 9 kcal na gram. Podieľajú sa na tvorbe bunkových membrán a pomáhajú pri regulácii telesnej teploty. Taktiež ovplyvňujú hormonálnu rovnováhu a podporujú zdravie mozgu.

Zdravé tuky a ich zdroje

Nie všetky tuky sú škodlivé. Kvalitné tuky by mali byť súčasťou vyváženej stravy, pričom ich hlavné zdroje zahŕňajú:

  • Nenasýtené tuky: nachádzajú sa v orechoch, semenách, avokáde a olivovom oleji.

  • Omega-3 mastné kyseliny: dôležité pre mozgovú činnosť a zdravie srdca, nájdeme ich v mastných rybách (losos, sardinky, makrela) a ľanových semienkach.

Nástrahy skrytých tukov

Niektoré tuky sa nachádzajú aj v potravinách, kde by sme ich nečakali. Medzi skryté zdroje patria:

  • Pekárenské výrobky (keksíky, croissanty)

  • Instantné polievky a omáčky

  • Niektoré rastlinné nátierky a margaríny

  • Rýchle občerstvenie a vyprážané jedlá

Tieto potraviny môžu obsahovať nezdravé trans-tuky, ktoré zvyšujú riziko srdcových ochorení a zápalových procesov v tele.

Množstvo tukov v strave

Aj keď sú tuky dôležité, ich nadmerná konzumácia môže viesť k priberaniu a zdravotným problémom. V porovnaní so sacharidmi ich môžeme konzumovať výrazne menej, pretože sú kaloricky hustejšie. Odporúčaný denný príjem tukov by mal byť približne 20 – 35 % z celkového energetického príjmu, pričom by sme sa mali zamerať na kvalitné zdroje.

Vyvážená strava ako základ

Tuky sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy, avšak dôležité je vyberať si ich kvalitné zdroje a konzumovať ich s mierou. Vyvážená strava, ktorá obsahuje správny pomer bielkovín, sacharidov a tukov, je kľúčom k zdraviu a celkovej vitalite.

Ak vám záleží na zdraví rovnako ako mne, možno vás zaujmú tieto doplnky. Stači kliknúť. Stačí použiť odkaz alebo kód: MLQS-RH

Chcete sa dozvedieť viac o správnom stravovaní? Sledujte môj blog a buďme v kontakte.

NAJNOVŠIE ČLÁNKY NA BLOGU

"Z krátkodobého hľadiska sme len tak silní, ako je naša intenzita. Z dlhodobého hľadiska sme tak silní, ako je naša konzistentnosť."

Niekedy sa zdá, že všetko závisí od jedného výkonu, jedného momentu, jednej príležitosti. Dáme do toho všetko, sústredíme sa naplno, cítime, ako v nás horí energia, ktorá nás poháňa. Intenzita vie priniesť výsledok....

Šťastie nie je okamih, ktorý treba uloviť, ani cieľ, na ktorý sa treba prebojovať. Je to tichý sprievodca, ktorý kráča s nami, keď sa prestaneme ponáhľať. Nie je to veľká udalosť, ale skôr jemný súlad medzi tým, čo cítime, čo robíme a čomu veríme. Objavujeme ho v malých chvíľach, ktoré prehliadame, keď sa dívame príliš ďaleko dopredu.

Zdravé zuby nie sú len o estetike, ale aj o celkovom zdraví. Každý z nás vie, že si má "čistiť zuby", ale len málo ľudí rozumie tomu, prečo vzniká kaz, čo spôsobuje zubný kameň a ako si vytvoriť udržateľnú rutinu, ktorá naozaj funguje. Poďme si to vysvetliť jednoducho, ale dôkladne.

Na prvý pohľad sa môže zdať, že svet biznisu a svet lásky nemajú veľa spoločné. No ak sa na ne pozrieme cez optiku teórie hier, objaví sa fascinujúca podobnosť: v oboch prípadoch ide o rozhodovanie, dôveru a rovnováhu medzi vlastným záujmom a rešpektom k druhému.

Mnoho cvičiacich sa po čase začne zamýšľať, ako si tréning spestriť, zefektívniť alebo jednoducho zrýchliť. Jednou z možností je striedanie dvoch cvikov bez klasickej pauzy – teda odcvičiť sériu jedného cviku a hneď prejsť na druhý. Napríklad bench press a bulharský drep. Na prvý pohľad ide o jednoduchý spôsob, ako "ušetriť čas a zvýšiť intenzitu",...

Každý deň sme vystavení nespočetnému množstvu vplyvov, ktoré môžu ohroziť naše zdravie. Väčšinu z nich však ani nezaregistrujeme – postará sa o to náš dokonalý ochranný systém, imunita. Je to neviditeľná armáda, ktorá stráži vnútornú rovnováhu, bojuje s vírusmi, baktériami, toxínmi a aj s vlastnými bunkami, ktoré sa vydajú zlým smerom. Aby mohla...

Byť silným a suverénnym človekom neznamená mať navrch nad ostatnými. Nejde o snahu pôsobiť neotrasiteľne alebo o to, kto má posledné slovo. Skutočná sila a vnútorná suverenita sa rodí z rovnováhy medzi tým, čo cítime, ako konáme a aké hodnoty v živote nasledujeme.

Keď sa človek pripravuje na beh v teréne alebo dlhšie preteky, prirodzene si položí otázku: je pre telo lepšie odbehnúť niekoľkokrát do týždňa kratšie vzdialenosti, alebo zaradiť aj dlhší beh? Odpoveď závisí od toho, na čo sa chcete zameraťči na kardiovaskulárnu kondíciu, alebo na odolnosť svalov a šliach.

Keď je telo v pokoji, ale myseľ beží maratón.

HRV – variabilita srdcovej frekvencie je dnes považovaná za jeden z najspoľahlivejších ukazovateľov regenerácie organizmu. Často si myslíme, že sa týka len športovcov, tréningu alebo fyzickej kondície. No HRV je predovšetkým zrkadlom nervovej sústavy. A tá reaguje nie len na to, čo robíme, ale aj na to,...


Chcete zdieľať?