Bielkoviny: Kľúč k sile a regenerácii

07.03.2025

Bielkoviny patria medzi najdôležitejšie makronutrienty, ktoré telo potrebuje na rast, obnovu a správne fungovanie. Sú základným stavebným prvkom svalov, orgánov, enzýmov a hormónov. Bez dostatočného príjmu bielkovín by telo nemohlo efektívne regenerovať tkanivá, udržiavať silný imunitný systém a optimalizovať výkon.

Prečo sú bielkoviny dôležité?

Bielkoviny sa skladajú z aminokyselín, ktoré sa delia na esenciálne (tie, ktoré si telo nevie vytvoriť samo) a neesenciálne (ktoré si telo dokáže syntetizovať). Práve dostatočný príjem esenciálnych aminokyselín je kľúčový pre zdravie a optimálne fungovanie organizmu.

Ich hlavné funkcie zahŕňajú:

  • Podporu rastu a regenerácie svalovej hmoty, čo je nevyhnutné pre športovcov aj aktívnych ľudí.

  • Zabezpečenie hormonálnej rovnováhy, keďže mnohé hormóny (napríklad inzulín) sú tvorené z bielkovín.

  • Podporu imunitného systému, pretože bielkoviny sú súčasťou protilátok, ktoré chránia telo pred infekciami.

  • Zlepšenie sýtosti a reguláciu chuti do jedla, čo pomáha pri udržiavaní zdravej telesnej hmotnosti.

Najlepšie zdroje bielkovín

Bielkoviny môžeme získať z rôznych potravín živočíšneho aj rastlinného pôvodu.

Živočíšne zdroje:

  • Chudé mäso (kuracie, morčacie, hovädzie)

  • Ryby (losos, tuniak, treska)

  • Vajíčka

  • Mliečne výrobky (tvaroh, grécky jogurt, syr)

Rastlinné zdroje:

  • Strukoviny (šošovica, fazuľa, cícer)

  • Quinoa

  • Orechy a semienka (mandle, chia semienka, tekvicové semienka)

  • Sójové produkty (tofu, tempeh)

Koľko bielkovín denne potrebujeme?

Odporúčaný denný príjem bielkovín závisí od viacerých faktorov, ako je vek, pohlavie, úroveň fyzickej aktivity a zdravotný stav. Vo všeobecnosti platí:

  • Sedavý človek: 0,8 g na kg telesnej hmotnosti

  • Aktívny človek: 1,2 – 2 g na kg telesnej hmotnosti

  • Športovec alebo osoba so zvýšenou potrebou regenerácie: 2 – 2,5 g na kg telesnej hmotnosti

Bielkoviny ako základ pevného zdravia

Dostatočný a kvalitný príjem bielkovín je kľúčom k silnému telu, dobrej regenerácii a zdravej rovnováhe v organizme. Dôležité je vedieť, z akých potravín ich získavať a ako ich správne zaradiť do jedálnička. V ďalších článkoch sa pozrieme na konkrétne stratégie a tipy, ako optimalizovať príjem bielkovín pre rôzne ciele.

Vaše telo si zaslúži to najlepšie. Ak hľadáte doplnky, ktoré podporia vaše zdravie, možno vás zaujme táto možnosť. A s kódom MLQS-RH aj o niečo výhodnejšie.

Dnes sme sa ponorili do sveta bielkovín. Nabudúce sa pozrieme na ďalší dôležitý prvok zdravej výživy.

NAJNOVŠIE ČLÁNKY NA BLOGU

"Z krátkodobého hľadiska sme len tak silní, ako je naša intenzita. Z dlhodobého hľadiska sme tak silní, ako je naša konzistentnosť."

Niekedy sa zdá, že všetko závisí od jedného výkonu, jedného momentu, jednej príležitosti. Dáme do toho všetko, sústredíme sa naplno, cítime, ako v nás horí energia, ktorá nás poháňa. Intenzita vie priniesť výsledok....

Šťastie nie je okamih, ktorý treba uloviť, ani cieľ, na ktorý sa treba prebojovať. Je to tichý sprievodca, ktorý kráča s nami, keď sa prestaneme ponáhľať. Nie je to veľká udalosť, ale skôr jemný súlad medzi tým, čo cítime, čo robíme a čomu veríme. Objavujeme ho v malých chvíľach, ktoré prehliadame, keď sa dívame príliš ďaleko dopredu.

Zdravé zuby nie sú len o estetike, ale aj o celkovom zdraví. Každý z nás vie, že si má "čistiť zuby", ale len málo ľudí rozumie tomu, prečo vzniká kaz, čo spôsobuje zubný kameň a ako si vytvoriť udržateľnú rutinu, ktorá naozaj funguje. Poďme si to vysvetliť jednoducho, ale dôkladne.

Na prvý pohľad sa môže zdať, že svet biznisu a svet lásky nemajú veľa spoločné. No ak sa na ne pozrieme cez optiku teórie hier, objaví sa fascinujúca podobnosť: v oboch prípadoch ide o rozhodovanie, dôveru a rovnováhu medzi vlastným záujmom a rešpektom k druhému.

Mnoho cvičiacich sa po čase začne zamýšľať, ako si tréning spestriť, zefektívniť alebo jednoducho zrýchliť. Jednou z možností je striedanie dvoch cvikov bez klasickej pauzy – teda odcvičiť sériu jedného cviku a hneď prejsť na druhý. Napríklad bench press a bulharský drep. Na prvý pohľad ide o jednoduchý spôsob, ako "ušetriť čas a zvýšiť intenzitu",...

Každý deň sme vystavení nespočetnému množstvu vplyvov, ktoré môžu ohroziť naše zdravie. Väčšinu z nich však ani nezaregistrujeme – postará sa o to náš dokonalý ochranný systém, imunita. Je to neviditeľná armáda, ktorá stráži vnútornú rovnováhu, bojuje s vírusmi, baktériami, toxínmi a aj s vlastnými bunkami, ktoré sa vydajú zlým smerom. Aby mohla...

Byť silným a suverénnym človekom neznamená mať navrch nad ostatnými. Nejde o snahu pôsobiť neotrasiteľne alebo o to, kto má posledné slovo. Skutočná sila a vnútorná suverenita sa rodí z rovnováhy medzi tým, čo cítime, ako konáme a aké hodnoty v živote nasledujeme.

Keď sa človek pripravuje na beh v teréne alebo dlhšie preteky, prirodzene si položí otázku: je pre telo lepšie odbehnúť niekoľkokrát do týždňa kratšie vzdialenosti, alebo zaradiť aj dlhší beh? Odpoveď závisí od toho, na čo sa chcete zameraťči na kardiovaskulárnu kondíciu, alebo na odolnosť svalov a šliach.

Keď je telo v pokoji, ale myseľ beží maratón.

HRV – variabilita srdcovej frekvencie je dnes považovaná za jeden z najspoľahlivejších ukazovateľov regenerácie organizmu. Často si myslíme, že sa týka len športovcov, tréningu alebo fyzickej kondície. No HRV je predovšetkým zrkadlom nervovej sústavy. A tá reaguje nie len na to, čo robíme, ale aj na to,...


Chcete zdieľať?